找到長壽300基因 揭開不老秘密 ( 7吃7不吃讓衰老遠離你 )

衰老往往讓我們覺得無能為力，無論平時花多大的力氣護膚都不一定有明顯成效。 有沒有想過，生活中不良的飲食習慣很可能就是肌膚老化的罪魁禍首，以下7種食物一定要忌口，同樣有一些東西吃了就可以延緩衰老！

一、一定要忌口這些不能吃
1、含鉛食品
鉛會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5一羥色胺的含量明顯降低，造成神經質傳導阻滯，引起記憶力衰退、癡呆症、智力發育障礙等症。 人體攝鉛過多，還會直接破壞神經細胞內遺傳物質脫氧核糖核酸的功能，不僅易使人患癡呆症，而且還會使人臉色灰暗過早衰老。
2、醃製食品
在醃製魚、肉、菜等食物時，容易使加入的食鹽轉化成亞X鹽，它在體內酶的催化作用下，易與體內的各類物質作用生成亞胺類的致癌物質，人吃多了易患癌症，並促使人體早衰。
3、黴變食物
糧食、油類、花生、豆類、肉類、魚類等發生黴變時，會產生大量的病菌和黃曲霉素。 這些發黴物一旦被人食用後，輕則發生腹瀉、嘔吐、頭昏、眼花、煩躁、腸炎、聽力下降和全身無力等症狀，重則可致癌致畸，並促使人早衰。

4、水垢
茶具或水俱用久以後會產生水垢，如不及時清除乾淨，經常飲用會引起消化、神經、泌尿、造血、循環等系統的病變而引起衰老，這是由於水垢中含有較多的有害金屬元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的。 科學家曾對使用過98天的熱水瓶中的水垢進行過化學分析，發現有害金屬元素較多：鎘為0.034毫克、汞為0.44毫克、砷為0.21毫克、鋁為0.012毫克。 這些有害金屬元素對人體危害極大。
5、過氧脂質
過氧脂質是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。 例如炸過魚、蝦、肉等的食用油，放置久後即會生成過氧脂質;長期曬在陽光下的魚乾、醃肉等;長期存放的餅乾、糕點、油茶麵、油脂等，特別是容易產生哈喇味的油脂，油脂酸敗後會產生過氧脂質。 研究人員發現，過氧脂質進入人體後，會對人體內的酸系統以及維生素等產生極大破壞作用，並加速促人衰老。

6、高溫油煙
國外研究機構經比較分析後指出，中國人喜歡用高溫食用油來烹調菜餚，灶台溫度比西方家庭的灶台溫度高出約50%。 通常食用油在高溫的催化下，會釋放出含有丁二烯成分的煙霧，而長期大量吸入這種物質不僅會改變人的遺傳免疫功能，而且易患肺癌。 研究報告表明，菜籽油比花生油的致癌危險性更大，因在高溫下的菜籽油比花生油釋放的丁二烯成分要高出22倍。 為避免這種危害，製作菜餚時食油加熱最好不要超過油的沸點，以熱油為宜，這樣可避免引起煙熏火燎損害健康和促使面部生成皺紋。
7、酒精飲料
生活中大量或經常飲酒，會使肝臟發生酒精中毒而致使發炎腫大，導致男性精子畸形，性功能衰退、陽痿等;女子則會出現月經不調，停止排卵，性慾減退甚至性冷淡等早衰現象。






二、多吃這些皺紋遠離你
1、Omega3脂肪酸
它對神經及心血管系統的健康極為重要，能提高認知能力，降低心髒病、中風和癌症的發病率。 它的最重要的兩種成份是EPA和DHA，主要食物來源是魚類和核桃等，一般大型深海魚類中這兩種成份的含量都很豐富。
食用方法：除非你每週吃兩三次魚，否則，每天最好補充1克含EPA和DHA 的營養品。 如果你吃素，可改為一茶匙亞麻仁油再加100毫克由海藻提煉出的DHA膠囊。
2、維生素B族
這是所有 抗衰老 營養素中最實用的一種，很多人借助它來改善情緒、體力、注意力、反應力和記憶力等。 它是水溶性的，會隨體液排出，所以人體極易缺乏。 主要食物來源是動物肝臟、酵母、小麥胚芽和米糠等。
食用方法：每天至少補充1至5倍以上的RDA(每日營養素建議攝取量)。


3、硫辛酸
它被稱為“萬能抗氧化劑”，廣泛用於治療和預防心髒病、糖尿病等多種疾病。 一般認為它能保存和再生其它抗氧化劑，如維生素C和E等，並能平衡血糖濃度。 主要食物來源為菠菜和肉類，但含量很少。
食用方法：建議每天攝入量為5至20毫克。
4、人參
它能提升元氣，對抗癌症，強化免疫系統，可治療多種生理失調症。 它的根部含有數種皂基成份，具有預防和治療心髒病及血液循環疾病的功能。
食用方法：可服用人參萃取品，每次100至200毫克，每週數次。 如用粉狀製劑，攝入量應在500至2000毫克才有效。 連服三四個星期後，應停服幾個星期再重新循環。

5、銀杏
對於銀杏萃取液的研究主要來自歐洲，並在歐洲被定為處方用藥。 它能改善血液循環，提高心智功能，預防腫瘤產生。
食用方法：建議每天攝入120毫克的銀杏萃取補充品，可分3次服用，通常1個月後才能逐漸顯效。 如果和人參一起服用，建議兩者交替使用，或同時服用較小劑量。
6、維生素C
它被證明是極有效的抗氧化劑，能保護細胞不被自由基破壞，尤其是腦部和眼睛。 此外，它能抑制血液中的膽固醇被氧化，所以還能有效預防心髒病。 主要食物來源為柑橘、彌猴桃等水果蔬菜。
食用方法：建議每天攝入量為200至500毫克，如果還同時補充其它抗氧化劑如硫辛酸或維生素E，就應適量減少每種營養素的劑量。
7、維生素E
它是一種脂溶性維生素，也被證明是極有效的抗氧化劑。 它能保護細胞膜中的不飽合脂肪酸不被自由基侵害，因此能降低心髒病的發生，預防動脈硬化。
食用方法：建議每天攝入量為100毫克。 攝入劑量過高容易產生出血或疲憊狀態。